Sabrina Fenzl
Kochkurse
Kreieren. Gemeinsam. Kochen.
Wir führen dich in eine Welt der außergewöhnlichen Kulinarik ein.
Auf unserer sinnlichen Reise des Geschmacks erweiterst du im Team deine Fähigkeiten, Techniken und dein Wissen. Du hast die Möglichkeit bei einem Glas Wein den Ablauf gemütlich zu beobachten oder aktiver Teil zu werden.
Für Gruppen, Firmen oder private Veranstaltungen erstellen wir gerne ein individuelles Konzept.
Kurse in Planung...
Hier finden Sie eine Liste der kommenden Kochkurse, die wir derzeit in Planung haben und anbieten.
Sie können sich bereits vorab auf unserer Warteliste eintragen lassen, wenn Sie an einem Kurs teilnehmen möchten, der noch nicht verfügbar ist.
Auch Gruppenbuchungen sind möglich - rufen Sie uns einfach an, um einen Termin zu vereinbaren. Wir aktualisieren unsere Seite regelmäßig mit neuen Kursen.
Unterwasserexpedition: Fisch und Meeresfrüchte
Ob heimisch oder Übersee, es wird uns an nichts fehlen. Das Woher spielt allerdings eine Wichtige Rolle. Wir stellen Euch unserer Produkte aus Meer und See vor. Von einfachen Zubereitungsarten bis hin zu Ceviche über geschmorter Thunfischbacke zaubern wir feine Gänge.
From Nose to Tail
Gemeinsam kochen wir ein vollwertiges Menü mit Fisch, Fleisch und Krustentier. Dabei verwenden wir alle Teile des Produkts. Schwerpunkt ist hierbei die ganzheitlichen Verwertung einer jeden einzelnen Zutat.
Bauch statt Lauch
Es geht um Fleisch. Um richtig gutes Fleisch aus unserer direkten Umgebung. Die passenden Komponenten die alles unterstreichen dürfen nicht fehlen.
Ayurvedische Ernährung & Körper
Wir zeigen die ayurvedische Küche gepaart mit Fine Dining Hacks.
Snack & Bites
Hier zeigen wir, wie du bei deinem nächsten Abend mit Freunden in kürzester Zeit feine, kleine Snacks und Häppchen zauberst. Chips und Erdnüssen waren gestern bzw., wenn dann nur neu in Szene gesetzt.
Youngsters
Herzlich Willkommen in der modernen Welt! Lernt bei uns, wie ihr eure Freunde beeindrucken könnt und setzt das selbst gekochtes Menü für Sozial Media in Szene. Ein Kochkurs für Jugendliche zwischen 12-18 Jahre.