Sabrina Fenzl
Betriebsurlaub 2026 vom 9. August bis einschließlich 8. September.
Fokussiert. Verwurzelt. Open MIND.
Gerichte werden entgegen jeder Erwartung neu interpretiert, Aromen vereinen sich mit Texturen und die Innenarchitektur schafft eine besondere Atmosphäre – unser Dining Concept ist eine Reise der Sinne.
Die präzise ausgearbeiteten Gerichte erzählen eine Geschichte über die Liebe zum Kochen, die Überschreitung von kulinarischen Grenzen & die Suche nach Perfektion.
Mittag
Freitag 12 - 15 Uhr
Chef's Table
8 Gang | 290 € | Gourmetmenü inkl. Aperitif, Wasser & Kaffee
7 Gang | 159 € | Gourmetmenü*
4 Gang | 109 € | Gourmetmenü
3 Gang | 49 € | Mittagslunch Bistromenü
*Spätestmögliche Reservierungszeit: 13:00 Uhr
Abend
Donnerstag - Samstag 18 - 01 Uhr
Chef's Table
8 Gang | 290 € | Gourmetmenü inkl. Aperitif, Wasser & Kaffee
7 Gang | 189 € | Gourmetmenü
4 Gang | 149 € | Gourmetmenü
Wein oder nicht-alkoholische Begleitung
in 5 Gläsern | 99 €
Wein oder nicht-alkoholische Begleitung
in 4 Gläsern | 89 €
Sommelier's Choice Weinbegleitung | 149 €
Wir bitten um Reservierung.
Bistromenü
Ehrliche, bodenständige, gehobene Küche. Freitagmittag öffnen wir unsere Türen (auch) für unseren Mittagsmenü à la Neo-Bistro.
3 Gänge. Vor- und Hauptspeise zur Auswahl am Tisch. Ein einheitliches Dessert.
Entspannt, charmant, informell.
Hochwertige, frische & regionale Zutaten. Kreative Interpretationen traditioneller Klassiker.
Ungezwungene Atmosphäre. Leicht. Aromatisch.
Menu Jeune
YOUNG STARS, OPEN YOU MIND!
Im Mai laden wir alle Gourmetenthusiasten, Auszubildende der Gastronomie, Fachkollegen und alle anderen, die unkompliziert Sterneküche kosten wollen und höchstens 30 Jahre alt sind, ein, uns in Markt Indersdorf zu besuchen.
Menu Jeune | immer donnerstags ab 18 Uhr | 7 Gänge | 139 €
Reservierungsanfrage
Über dieses Formular können Sie uns eine unverbindliche Reservierungsanfrage zusenden.
Bitte beachten Sie, dass wir für eine verbindliche Reservierung die Anfrage rückbestätigen! Unser Büro ist von Mittwoch - Samstag erreichbar. Wir bearbeiten Ihre Anfrage schnellstmöglich. Herzlichen Dank!
Reservierung
Reservierungen nehmen wir telefonisch, über das Reservierungsanfrage-Formular oder per E-Mail entgegen.
+49 (0) 8136 / 46 99 022
Bitte beachten Sie, dass E-Mails und Anrufe von Mittwoch bis Samstag ab 14.00 Uhr bearbeitet werden. E-Mails am Wochenende oder an Feiertagen werden beantwortet, sobald das Büro wieder besetzt ist. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Hinweise zur Reservierung
Wir behalten uns vor, das Restaurant an Tagen mit weniger als 6 Gesamtkunden geschlossen zu halten und Reservierungen ggf. auf einen anderen Termin zu verlegen.
Anfragen, die sonntags, montags oder dienstags eingehen, werden bis spätestens Mittwoch beantwortet.
Stornierung
Eine Reservierung kann schriftlich bis spätestens 24 Stunden vor dem vereinbarten Reservierungszeitraum storniert werden, ohne das Stornierungsgebühren erhoben werden.
Bei nicht Absagen einer bestehenden Reservierung oder bei nicht Erscheinen zur reservierten Uhrzeit an diesem Tag, behalten wir uns vor eine No Show Gebühr zu erheben. Die Stornierungsgebühr beträgt je angemeldetem Gast 120 €. Gleiches gilt, wenn weniger als die angekündigte Gästezahl erscheint ohne vorheriger Absage, telefonisch oder per Mail.
