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Kochkurs

Küchenpartys

Summer on my MIND

Leicht. Strahlend. Grenzenlos. Warme Nachmittage treffen auf kühle Aromen, Frische verbindet sich mit Tiefe und jeder Drink fängt das Gefühl eines endlosen Sommers ein. Coole Gläser. Leckeres Eis. Und ein Hauch von Gardasee, dolce fare niente und feine Weine. Ende Mai öffnen wir unsere Sonnenterasse und laden euch ein zu Aperitif und unkomplizierten Kleinigkeiten mitten im Ort.

Freuen Sie sich auch auf unser Sommerfest "Endless Summer Vibes" Mitte September. Unten zum Newsletter anmelden und keine Neuigkeiten und Events verpassen.

Flyer Sommerfest

Bevorstehende Veranstaltungen

Sa., 19. Sept.
🌭 Sommerfest mit Café Bullarbÿn ☕
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19. Sept. 2026, 15:00 – 21:00
Am 19.9. freuen wir uns auf Sie für gemütliche Stunden in unserem neugestalteten Außenbereich. Mit Ariel und der Kaffee-Ape, Swedish pastries und unseren Gourmet-Hotdogs.
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Sa., 10. Okt.
Kitchen Party im Herbst
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10. Okt. 2026, 12:00 – 14:30
Erleben Sie einen entspannten Light-Lunch bei unserer Küchenparty im MIND. Freuen Sie sich auf Sterneköchin Sabrina Fenzl und ihr Team live in der Open Kitchen, genießen Sie kreative Signature Dishes und saisonale Neukreationen mit dem Team.
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Sa., 31. Okt.
Sterneküche und Signature Moves: Fisch, Fleisch, Krustentiere
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31. Okt. 2026, 11:00 – 16:00
Erleben Sie die Welt der Sterneküche mit Sabrina Fenzl. Gemeinsam kreieren Sie raffinierte Teller mit Fisch, Fleisch und Krustentieren. Lernen Sie professionelle Techniken und genießen Sie exklusives 4-Gang-Menü mit hochwertigen Produkten.
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Sa., 05. Dez.
Kochkurs: Festliches Weihnachtsessen
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05. Dez. 2026, 11:00 – 16:00
Bereiten Sie sich perfekt auf die festliche Jahreszeit vor und lernen Sie die Geheimnisse eines gelungenen Weihnachtsmenüs. In diesem Kochkurs dreht sich alles um die richtige Vorbereitung, perfekte Timings und die Kunst vollmundiger Soßen.
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Do., 10. Dez.
Winzerdinner mit Dr. Bürklin-Wolf
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10. Dez. 2026, 18:00 – 23:00
Gemeinsam mit dem renommierten Weingut Dr. Bürklin-Wolf laden wir zu einem exklusiven Winzerdinner im MIND ein. Freuen Sie sich auf ein mehrgängiges Gourmetmenü, perfekt abgestimmt auf außergewöhnliche Rieslinge und charakterstarke Weine aus der Pfalz.
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Mi., 30. Dez.
🍾 PRE-Silvester in der Open Kitchen 🍾
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30. Dez. 2026, 17:00 – 22:00
Stimmen Sie sich genussvoll auf den Jahreswechsel ein – bei der exklusiven PRE-Silvester-Küchenparty im MIND. Erleben Sie Sterneköchin Sabrina Fenzl und ihr Team live in der Open Kitchen, mit Drinks, feinen Weinen und des besten Signature dishes und Neukreationen.
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Do., 31. Dez.
✨ MIND Silvester ✨
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31. Dez. 2026, 18:00 – 01. Jan. 2027, 01:00
Lassen Sie das Jahr 2026 genussvoll ausklingen. Gemeinsam mit Sterneköchin Sabrina Fenzl erleben Sie ein exklusives Silvesterdinner mit feinster Sterneküche, besonderen Überraschungen und einzigartigen Einblicken in unsere Open Kitchen.
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